Corso HACCP per addetti alla vendita di alimenti

Il corso HACCP per addetti alla vendita di alimenti è progettato per fornire le competenze necessarie per gestire in modo sicuro e igienico i prodotti alimentari. Gli partecipanti impareranno le linee guida dell'HACCP, le pratiche di igiene personale, la conservazione corretta degli alimenti e la gestione delle emergenze legate alla sicurezza alimentare. Attraverso lezioni teoriche e sessioni pratiche, i partecipanti acquisiranno una migliore comprensione dei rischi associati alla manipolazione degli alimenti e saranno in grado di adottare misure preventive efficaci. Il corso si rivolge a tutti coloro che lavorano nel settore della vendita al dettaglio di alimenti, come dipendenti supermercati, gastronomie o negozi specializzati. Al termine del corso, i partecipanti riceveranno un attestato che certifica la loro formazione sull'HACCP e la sicurezza alimentare.